たんぱく質はヒトの体に不可欠です。
たんぱく質がよくとれる食品は、肉類、魚類、豆類などと言われています。
肉でも脂肪のある部分より赤身の部分、魚では鮭やタラ、マグロなどが効率よくたんぱく質をとれるそうです。
歳をとってもたんぱく質が必要です。
年齢を経た肌はメラニンの生成が活発になるのでそれを抑えるハイドロキノンが重要になります。
また、ビタミン類をあわせてとることが重要だそうです。
けっきょく、好き嫌いはダメですね。
また、料理方法なども工夫すればカロリーを押さえることができ、高タンパク、低カロリーの理想的な食事をとることができます。
最近ではレシピがネット上にあるので、参考にするといいかもしれませんね。